SECONDI GLUTEN FREE

mucche allevate allo stato semi brado (Macelleria Campo de’ Fiori)

(Macelleria Campo de’ Fiori) con taRtufo di stagione

(Macelleria Campo de’ Fiori)

(Macelleria Campo de’ Fiori)con crema di patate, porro e noce moscata (salsa vichyssoise)

con carne macinata (Macelleria Campo de’ Fiori), patate fritte’, insalata, pomodoro, provola, cipolla e ketchup

con Grana Padano e mozzarella (Caseificio Lupo)

macinato di manzo (Macelleria Campo de’ Fiori)

con crema di patate, porro e noce moscata (salsa vichyssoise)

con contorno di cicoria ripassata con aglio e peperoncino

cotta a bassa temperatura

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